食品包装惹上这顽疾,一而再被“查”,真拿你没办法?
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西安市质监局近日通报二季度对14种产品质量的监督抽查结果。其中,食品用包装材料抽查发现的一些问题引人关注。
食品用包装材料的抽样全部在西安市生产企业进行。本次抽查发现的5个批次不合格产品,主要不合格项目是苯类溶剂超标。通报解读称,苯类溶剂具有慢性毒性,可增加人体致癌风险,不宜在食品包装中使用。
导致苯溶剂超标的原因
1、企业为增加产品外观的美观和降低成本;
2、个别企业在生产食品包装的同时又生产非食品包装,使生产环境受到污染,进而使食品包装受到污染;
3、生产企业对印刷原料把关不严。
软包企业该如何控制包装袋上的苯溶剂残留量
1、原材料的控制
对于软包企业,除了要关注印刷油墨、有机溶剂还要对印刷薄膜、胶粘剂也进行严格控制。
2、无苯车间的建设
建设一个无苯车间可以通过更换管道、彻底清洗仪器设备(使用酯类溶剂,如:醋酸乙酯)对原有的含苯车间进行改造。除了硬件上的投入,企业还需要对现场管理及操作人员进行培训,不可在生产繁忙时将无苯产品转移到含苯车间生产,更要坚决杜绝将含苯产品转移到无苯车间生产。交错生产带来的苯类溶剂污染很可能会导致最终产品无法达到“苯类溶剂不得检出”,致使花费大量人力物力建设的无苯车间变得毫无意义。
3、提高检测水平
软包装企业可以通过气象色谱仪对对各溶剂在性质和结构上的差异来进行分离与检测。确保出厂产品苯溶剂含量合格。
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